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纸品加工和硬盘录像机外接移动硬盘的应用领域不同，因此无法直接比较哪个更好。以下是关于两者的一些基本信息，以便您做出选择。
1、纸品加工：主要涉及到纸张类产品的加工和生产，如纸张的切割、印刷、包装等，如果您从事相关行业，那么纸品加工技术对您来说可能是非常重要的。
2、硬盘录像机外接移动硬盘：硬盘录像机一般用于监控录像等领域，外接移动硬盘可以扩大其存储空间，如果您需要长时间录制大量视频或需要备份录像资料，那么硬盘录像机和外接移动硬盘可能是必要的。
选择哪个更好取决于您的具体需求和应用场景，如果您从事纸品加工相关行业，那么掌握纸品加工技术是非常重要的；如果您需要存储大量视频或备份录像资料，那么硬盘录像机和外接移动硬盘可能是更好的选择，您可以根据自己的需求来决定选择哪个领域。